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Gastronomie

Sensations Choux

Philippe Conticini , Christl Exelmans
15€

Les choux sublimés par le grand maître de la pâtisserie, Philippe Conticini.

Le grand Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, cette fois-ci à la découverte d’une pâtisserie qu’il affectionne particulièrement : le chou.

60 recettes inventives qui vous feront tous succomber de plaisir. Les choux n’auront plus de secrets pour vous !



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Les informations

Taille 220 x 220 mm
Pages 192
Date de parution 23 octobre 2014
ISBN 9782732461861

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