Gastronomie
Migrations
voyages, émotions, cuisine
32€
Les tribulations gourmandes et émotionnelles d'un globe-trotter gastronome.
Éric Guérin vous propose une plongée dans son univers atypique au style affirmé. Connu pour dessiner ses plats avant de les cuisiner, il livre une cuisine qui lie les saveurs des produits de la mer, de la terre et des marais. Le chef artiste et globe-trotter réunit ici ses passions : la cuisine, les voyages, la photographie et son petit coin de paradis au cœur des marais de Brière, en Loire-Atlantique, La mare aux oiseaux.
Les informations
| Taille | 190 x 255 mm |
|---|---|
| Pages | 256 |
| Date de parution | 15 octobre 2015 |
| ISBN | 9782732470559 |
Vous aimerez aussi
Migrations
voyages, émotions, cuisine
32€
