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Gastronomie

Le Thé, la terre et les hommes

Arlette Rohmer , Alexandre Sattler
30€

Un voyage inspirant à la découverte du thé et des hommes qui le cultivent.

Un voyage inspirant à la découverte du thé et des hommes qui le cultivent.
Ce bel ouvrage de photographies nous propose de partir sur la route du thé à la rencontre des hommes qui le produisent et de la terre qui le fait naître. En suivant Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa, nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés dont les noms seuls font rêver : Orange Pekoe, Darjeeling ou encore Rooibos. Au gré de visites de petits producteurs à l’énergie joyeuse et positive, ce carnet de voyages nous emmène, tels des globe-trotters, au plus près de la création de thés cultivés en harmonie avec la nature et les hommes. Paysages du bout du monde, myriade de couleurs et visages d’ailleurs sont ici photographiés par Alexandre Sattler pour accompagner cette histoire de rencontres et de conviction : celle de faire découvrir au plus grand nombre le thé bio et éthique. Un ouvrage lumineux et coloré dédié à l’art ancestral du thé.

Sri Lanka/ Afrique du Sud/ Japon/ Chine/ Inde/ Taïwan/ Vietnam

Les informations

Taille 248 x 194 mm
Pages 160
Date de parution 07 mars 2025
ISBN 9791040117216

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