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Spiritueux

Cocktail Now

200 recettes, la référence

Julien Escot
24.9€

Une encyclopédie inspirée par un mixologue éclairé.

Pour Julien Escot, le cocktail est un art de vivre et c'est l'univers qu'il crée autour de ses breuvages qui fascine le plus les clients de ses bars. C'est dans cet esprit qu'est né ce livre afin de permettre à chacun, au-delà de la recette, de comprendre le style et l'histoire des cocktails. Riche de 200 recettes, abondamment illustré, cet ouvrage est aussi une vraie encyclopédie du cocktail.

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Les informations

Taille 190 x 255 mm
Pages 320
Date de parution 29 octobre 2015
ISBN 9782732466392

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