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Vérane Frediani

Cinéaste, journaliste, gastronome et militante féministe d'origine marseillaise, Vérane Frédiani est notamment l'auteure du documentaire À la recherche des femmes chefs et des ouvrages Cheffes, Elles cuisinent et Marseille cuisine le monde aux Éditions de La Martinière.

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Bibliographie

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L'Afrique cuisine en France
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Taste the world in Marseille
Vérane Frediani , Alexis Steinman
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Marseille cuisine le Monde
Vérane Frediani
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Steak in France
Franck Ribière , Vérane Frédiani

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