Homme de théâtre et d’événements, Thierry Teyssier est surtout un créateur d’entreprises hors normes, des Maisons des Rêves aux Pâtisseries du même nom, un homme qui a su garder ce regard innocent, cette capacité à donner libre cours à ses rêves, à se laisser surprendre. Il est coauteur du livre Maisons des rêves (2016).