Laurent Venturaest le fils de Lino Ventura. Après trois ans d’activité commerciale au sein d’un groupe industriel, il quitte ses fonctions à vingt-quatre ans pour s’orienter vers les métiers de la communication qui le mèneront finalement à la production de films industriels. Par passion, il décide de rompre totalement avec ce domaine pour se consacrer dans les dernières années de sa vie professionnelle à la restauration. Il a signé en 2019, avec Luciano Melis, un livre consacré à son père.