Éric Puybaret a suivi les cours de l’École nationale des arts décoratifs de Paris où il s'est spécialise en illustration. Lauréat en 1999 à la Foire du Livre de jeunesse de Bologne, il publie la même année son premier livre, Au pays de l’alphabet, chez Gauthier-Languereau. Depuis, il illustre et écrit des livres pour différentes maisons d'éditions, travaille pour la presse jeunesse et à la réalisation d'affiches.