Journaliste, Cécile Maslakian a notamment participé à l’élaboration des ouvrages L’Aventure Ponant (2018) et Un bistrot parisien. La Fontaine de Mars en 50 recettes (2019) aux éditions de La Martinière.

La gastronomie, le luxe et la culture sont ses terrains de prédilection. Ainsi, elle a réalisé des portraits de chefs, a collaboré avec le magazine Paris Capitale, avec la maison Véronique Leroy ou avec le designer de mobilier USM. Elle a également tenu une chronique théâtrale dans le web magazine Rhinocéros de 2012 à 2015.