Françoise Parguel, ancienne rédactrice F&B et experte en hôtellerie et art de vivre, a occupé des postes de direction en communication et de marketing pour des groupes internationaux tels que Tattinger, Mumm/Perrier-Jouet, Allied Domecq, Sofitel et bien d'autres encore. Après quelques années de conseil pour des entreprises telles que le groupe Gérard Bertrand Wines, Pape Clement, Oetker Hotel Group (Bristol, Eden Roc), Moet & Chandon et Guy Savoy. Elle écrit aujourd'hui des livres.