Cuisinons avec les huiles essentielles

Après l'aromathérapie et la cosmétique, les huiles essentielles s'invitent dans la cuisine, alliant merveilleusement qualités gustatives et vertus médicinales.

Grande cuisine végétarienne

Jean Montagard est le premier chef à pratiquer la cuisine bio végétarienne depuis 40 ans ! Il nous propose 240 recettes savoureuses, classées par saisons et par légumes, dont certaines sont...

Épices qui guérissent

Sur le thème d'une alimentation saine et variée pour préserver son capital santé, Alessandra Moro Buronzo naturopathe et grande spécialiste du sujet propose un guide sur l'utilisation en cuisine...

Sugar free

On le sait bien, dans les gâteaux, c'est la culpabilité qui fait grossir ! On en a rêvé, Canderel et Christophe Felder l'ont fait : de vrais desserts, sans sucre, sans calories, sans...

500 plats végétariens

Pour toutes les occasions, le meilleur de la cuisine végétalienne nous est proposé ici en 500 recettes saines, savoureuses et variées : des recettes classiques adaptées, des créations...